Декрет длиной в жизнь 🌈

Дорогие мои друзья не забывайте участвовать в розыгрыше замечательных призов условия, простые надо подписаться на каналы ☺ Розыгрыш находится в закрепленом сообщения😉 Друзья участвуем и верим в удачу 🍀 #розыгрыш

Плов в казане получился вкусным и в нём точно была щепотка любви😉 Друзья вчера впервые готовили в новом казане, и повар, кажется, был немного влюблён  поэтому чуть-чуть пересолил. Но знаете, иногда именно эта маленькая неточность делает блюдо особенным: в нём есть история, эмоции, живой момент.🥰 Что нужно для плова мясо (,курица ,баранина/говядина) — 500 г; рис — 500 г; лук — 2 шт.; морковь — 2 крупные; масло растительное — 150 мл; зира — 1 ч. л.; барбарис — 1 ст. л.; чеснок — 1 головка; соль — по вкусу (лучше недосолить!). Как готовили: Разогрели казан, налили масло, обжарили мясо до румяности. Добавили лук и морковь, жарили до мягкости. Всыпали специи, залили водой, потушили зирвак 30–40 минут. Выложили рис ровным слоем, воткнули головку чеснока, долили воды на 1,5–2 см выше риса. Довели до кипения, убавили огонь, накрыли крышкой и томили 40 минут. Потом дали настояться ещё 20 минут без огня. Готовьте с удовольствием😉 #плов #казан